菜種油到着

１１月１０日（木）彦根市稲枝町の休耕田を利用した、
菜の花畑の菜種を絞った油が完成しました。

前回農家の方々と天ぷら会をしたときは、
私たちが所有する搾油機を使って種を絞りましたが、
今回は東近江市の「あいとうエコプラザ　菜の花館」に搾油を依頼して、
菜種油を精製してもらいました。

菜種油６.５ℓ

明日１１月１３日（日）に湖風祭の出店で天ぷらをあげるときに使います。
間に合ってよかったです。
１１：００～１７：００　工学部棟前でやってます。

ぜひご来店ください。


投稿者：クマシ