農家の方々との天ぷら会、大成功！！

今日、農家の方々へ日頃の感謝の気持ちを込めて、
天ぷらをご馳走する「天ぷら会」をしに行ってきました！


今から３年前に、先輩方がやっていた「天ぷら会」を真似てやってみた今回の企画。
まず、天ぷらを揚げる鍋が無いは、菜箸などが無いはで、買出しに直行！


それから、今回の企画の目玉である「自分たちが育てた菜種から採れた菜種油」。
今年度は、東近江市にある「菜の花館」の方から搾油後の油の洗浄方法をお聞きしていたので、
洗浄して，食用可能？な油になりました。


でもやっぱり食べられるか不安だったので、「天ぷら会」の前日の昨日に、
学生たちだけで毒見会を実施。


おっ、お腹がっ！！・・・

ということはなかったので、本日企画決行。


本日来られた農家の方々は，全員で９名の方が来られました。
肝心の天ぷらはと言うと、


食べていただいた方々から「おいしい！」と言っていただけたので、
とても嬉しかったです。


会の途中では、来ていただいた方々と様々な話ができ，
大変有意義な時間を過ごすことができたと感じました。


来年度以降も、このような会ができればと思います。


投稿者：ケバオ